Pour cet article, nous vous emmenons en Indonésie ! Le coût de la vie y attire de nombreux Australien pour leur "spring break", ce qui fait que de nombreuses parties -spécifiquement- de l’île Balinaise, sont des copies de d’Ibiza et autres Cancun... tandis que d’autres sont plutôt fréquentées par les amateurs de bien-être ou de découverte.
Nous, c’est en suivant notre palais, qu’on a pu tirer parti de notre esprit de rencontre assoiffé de découvertes.
Publié le 18/03/2019 lire la suite...
En mars, après 2 mois d’ouverture de la Boulangerie nous avons été sollicités pour participer à l’émission LA MEILLEURE BOULANGERIE DE FRANCE diffusée sur M6 le 27 Août 2018. A voir en Replay !
Publié le 17/09/2018 lire la suite...
Comme son nom l’indique, cette spécialité est cuite dans du bambou !
Publié le 23/08/2018 lire la suite...
Le magazine pro dédie un article au projet TATUP 2.0 dans le numéro 205 de décembre/janvier/février 2018.
Publié le 22/04/2018 lire la suite...
Dans ce pays, encore peu touristique, la découverte des nouveautés culinaires s’est faite un peu comme dans un roman d’aventures. Si l’inspiration générale culinaire est indo-asiatique, c’est gustativement que la note Birmane se révèle !
Publié le 22/04/2018 lire la suite...
Vous avez été nombreux à nous demander un lien direct pour la vidéo, alors le voici !
Publié le 5/10/2017 lire la suite...
Toujours dans la recherche des éléments pouvant attiser notre curiosité boulangère, voici les choses que nous avons découvertes en Thaïlande...
Publié le 5/06/2017 lire la suite...
Retrouvez des articles TATUP dans le magazine professionnel trimestriel Industrie des céréales.
Publié le 28/02/2017 lire la suite...
De tradition originelle tibétaine, ce met au nom rond et redondant a été de loin notre plat favori lors de notre séjour au Népal ! TATUP vous présente le momo !
Publié le 9/09/2016 lire la suite...
Il faut se lever tôt pour voir la préparation des marchands de Streetfood de Thamel (Katmandou). Certes, au risque, de se faire offrir un de ces fat-donuts... il n’empêche que le spectacle vaut le détour !
Publié le 26/08/2016 lire la suite...
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