Grâce à cette incursion dans une boulangerie de production industrielle à Rodrigues, une compréhension globale sur les méthodes de fabrications les plus courantes de pain baguette, à travers le monde, est possible.
Publié le 10/01/2015 lire la suite...
Comme article de Noël, avant de quitter Madagascar dans notre narration, voici une note en couleurs avec ces enseignes incroyablement maitrisées par les peintres qui en sont les auteurs.{}
Publié le 25/12/2014 lire la suite...
Une journée à l’école primaire SULLY de Tana.
Au programme :
cours de dessin
peinture murale
Découverte de l’Ile !
Rétrospective : nos 5 jours (du 10 octobre au 15 octobre 2014), à l’ile Sainte Marie - Madagascar
Suite et fin de :
L’ile Sainte Marie (partie 1)
Découverte de l’Ile !
Rétrospective : nos 5 jours (du 10 octobre au 15 octobre 2014), à l’ile Sainte Marie - Madagascar
( Suite de L’ile Sainte Marie (partie 1) )
Les Tuk tuk (prononcer "touk touk") sont les triporteurs qui servent d’alternative aux taxis dans de nombreuses zones touristiques de Madagascar et d’ailleurs. Voyager en Tuk tuk est vraiment une expérience unique !
Publié le 2/12/2014 lire la suite...
Gérard MIRAVO, boulanger de métier depuis vingt ans, m’a accueilli pour un stage découverte de ses méthodes de travail.
Publié le 25/11/2014 lire la suite...
Rétrospective : nos 5 jours (du 10 octobre au 15 octobre 2014), à l’ile Sainte Marie - Madagascar
Publié le 20/11/2014 lire la suite...
Un nom particulier pour ce marché artisanal : Coum67ha
Publié le 13/11/2014 lire la suite...
Article paru dans le Dauphiné à propos de notre envoûtant séjour à Madagascar
Publié le 6/11/2014 lire la suite...
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